DOMAČ BEZEG


01 Jun

Danes smo nabrali celo goro domačega bezga, ki raste pred našo hišo!
Veliko smo ga dali posušiti, tako da bo nastal odličen čajček. Vsako leto smo pridni in nabiramo ter posušimo veliko količino, tako da imamo čaj za čez celo zimo!
Nekaj pa smo ga v nabrali tudi za večerjo, tako da smo se sladkali z odličnim pohanim bezgom.

Takšna preprosta stvar, pa je takooo dobra!

Razmišljam tudi, da bi naredila bezgov sirup ali bezgovo marmelado.

Pozitivne lastnosti bezga:
- Bezeg ima številne zdravilne lastnosti, zaradi česar so ga v preteklosti imenovali tudi zdravilna skrinjica kmečkih ljudi.
- Med drugim bezeg pomaga pri sladkorni bolezni, senenem nahodu, vzpodbuja delovanje znojnic, niža vročino in prehlad, čisti kri,…
- V listih bezga se nahaja zdravilna snov, katera vpliva na količino sladkorja v krvi in ravno zaradi tega je bezgov čaj odlično sredstvo pri zdravljenju sladkorne bolezni.
- Zeliščarji priporočajo pitje bezgovega čaja v času prehladnih obolenj in pri tistih boleznih, katerih stanje se hitro popravi ravno z močnim potenjem.
- Uporabljamo ga še za obnavljanje krvi, zdravljenje vnetij, proti vročici in pri lajšanju dihalnih težav.
- Liste lahko uporabljamo tudi kot antiseptični obkladek za rane in kot sredstvo za odganjanje insektov.
- Čaj iz bezgovih korenin je lahko tudi odlično odvajalno sredstvo. Olje cvetov pa je odlično zdravilo za razpokano kožo.
- Več preberite na: http://www.prijaznejsidom.si/bezeg.html

Pripombe
* E-poštno sporočilo ne bo objavljeno na spletni strani.