PROSENI NARASTEK Z JABOLKAMI


09 Sep

Ideja za malico/sladico/zajtrk/večerjo – uporabno za vsak obrok. Pa še brez dodanega sladkorja je!
Prosena kaša je ena najbolj zdravih jedi, ki se lahko znajdejo na vaši mizi. V zadnjih letih so jo še posebej vzljubili ljudje s celiakijo in tisti, ki so intolerantni na gluten. Proso namreč ne vsebuje glutena, zato je lahko izvrstna zamenjava za pšenico. Po drugi strani pa vsebuje prosena kaša ogromno koristnih hranilnih snovi, pri čemer še posebej izstopajo vitamini iz skupine B. Tako vam lahko redno uživanje prosene kaše oziroma prosa pomaga pri zmanjševanju tveganja za številna obolenja.
(več preberi na: https://www.bodieko.si/prosena-kasa)

Sestavine:
- 2 skodelici prosene kaše
(1 skodelica je 2,5dcl kozarec)
- 1 L rastlinskega mleka
- 4 večja jabolka
- 2 banani
- 2 žlici mletih orehov


Postopek:
Ko se lotimo priprave narastka, moramo prvo proseno kašo sprati pod vodo, nato pa jo damo kuhati v rastlinsko mleko.
Kuhamo približno pol ure, dokler se malo ne zmehča.
Vmes dodamo po potrebi še malo rastlinskega mleka.
Ko je skuhano, damo proseno kašo v namazan pekač z vegansko margarino ali kokosovim oljem.
Lepo porazdelimo po pekaču in na koncu dodamo še sadje - jabolka naribamo, banano z vilico »speštamo«, jih damo skupaj v posodo ter dobro premešamo, na koncu pa dodamo še 2 žlici mletih orehov.
Dobljeno maso razporedimo po proseni kaši ter damo peči v ogreto pečico na 180˚C, približno 30 minut.

Pripombe
* E-poštno sporočilo ne bo objavljeno na spletni strani.