KREMNA KORENČKOVA OMAKA


14 Jun

Sestavine:

- 4 večji korenčki
- 1 čebula
- 2 stroka česna
- 150 g tofuja
- 2 JŽ kvasnih kosmičev
- 1 ČŽ soli
- 1 ČŽ curryja
- 1/2 ČŽ popra
- ščep kajenskega popra
- ščep bazilike
- ščep timijana
- ščep majarona


Postopek:

Korenček operemo in narežemo na manjše koščke.
Stresemo v posodo za kuhanje in dodamo še čebulo in česen.
Zavremo in kuhamo 15 minut.
Nato dodamo tofu in kuhamo še 10 minut.
Ko je korenček dovolj zmehčan, odlijemo 3/4 vode in vse skupaj prelijemo v multipraktik.
Zmiksamo do gladkega, dodamo kvasne kosmiče in začinimo.

Postrežemo z njoki, testeninami ali kot prilogo k polpetom. :)

Pripombe
* E-poštno sporočilo ne bo objavljeno na spletni strani.