BUČNA JUHA S SOBA REZANCI IN DROBNJAKOM


17 Jul

Sestavine (za 6 oseb):
- 1 rumeno-zelena buča
- 1 krompir
- 50 g indijskih oreškov
- 3 stroki česna
- ½ čebule
- 100 g soba rezancev
- drobnjak


Postopek:
Bučo razrežemo na manjše kose ter jo damo v večjo posodo za kuhanje.
Dodamo (na čim manjše koščke) narezan olupljen krompir, indijske oreščke, česen, ter čebulo.
Vse skupaj prelijemo z vodo ter damo kuhati za približno 15 - 20 minut.
Ko je kuhano, damo vse skupaj v multipraktik ter zmiksamo (ali pa za miksanje uporabimo palični mešalnik).
Prelijemo nazaj v posodo, kjer smo kuhali ter zavremo in damo notri še soba rezance.
Rezanci so kuhani po nekaj minutah.


Ko postrežemo potrosimo z drobnjakom in razvajanje brbončic se lahko začne.

Pripombe
* E-poštno sporočilo ne bo objavljeno na spletni strani.